1、菜花和西兰花不易清洗所以用淡盐水浸泡5分钟去除残留农药，然后用清水冲洗干净。
3、用焯完菜的水接着焯肥牛。
5、洋葱切丝。
7、倒入肥牛翻炒，加料酒。
9、汤汁不要浪费拌入米饭中是极好吃的。
11、蔬菜肉蛋营养丰富，要是再配一碗汤就更好啦！
