甜糯红烧肉的做法
1、肉洗净切成小块放在水中浸去血水;
2、焯水,撇去浮沫(水要一次放够)——这之间要加一步:捞出沥水下油锅煸炒出油;

5、肉软烂后烹入生抽和老抽;
6、大胆放糖;



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1、肉洗净切成小块放在水中浸去血水;
2、焯水,撇去浮沫(水要一次放够)——这之间要加一步:捞出沥水下油锅煸炒出油;
5、肉软烂后烹入生抽和老抽;
6、大胆放糖;