五香卷的做法
1、切馅(鸡蛋可以和红薯粉先拌好)
2、加调料(生抽,料酒,盐等等)拌匀,往一个方向搅拌上浆(搅不动)
3、把豆皮铺开,把馅放上,两头不要放,卷起。卷至最后可用红薯粉浆涂抹沾上。
4、码好蒸20分钟(我用的是蒸箱,蒸笼和蒸锅都可以)出锅
5、小火煎。
6、超级好吃
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1、切馅(鸡蛋可以和红薯粉先拌好)
2、加调料(生抽,料酒,盐等等)拌匀,往一个方向搅拌上浆(搅不动)
3、把豆皮铺开,把馅放上,两头不要放,卷起。卷至最后可用红薯粉浆涂抹沾上。
4、码好蒸20分钟(我用的是蒸箱,蒸笼和蒸锅都可以)出锅
5、小火煎。
6、超级好吃