教你怎么做西葫芦蟹味菇锅贴
1、西葫芦切丝，少许盐，放置10分钟，杀出的水倒掉。
3、昨晚和好的面，拿出来，做皮。注意，一定要擀皮都擀好了，再调馅儿，不然西葫芦太容易出水。
5、包成锅贴，放不粘锅中火油煎3分钟，加水，要没过锅底，加盖闷6分钟。
7、黄金底不错吧～味道很鲜～口味略淡，自己按口味调就好。
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1、西葫芦切丝，少许盐，放置10分钟，杀出的水倒掉。
3、昨晚和好的面，拿出来，做皮。注意，一定要擀皮都擀好了，再调馅儿，不然西葫芦太容易出水。
5、包成锅贴，放不粘锅中火油煎3分钟，加水，要没过锅底，加盖闷6分钟。
7、黄金底不错吧～味道很鲜～口味略淡，自己按口味调就好。