衢州辣椒酱做法
1、剁椒是用新鲜的辣椒
3、蒜米冷油下锅，开小火慢慢炒。
5、接着倒入腌好的剁椒，继续翻炒。2分钟后加入适量的盐和酱油（鱼露），炒香。我用的是盐和酱油。
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1、剁椒是用新鲜的辣椒
3、蒜米冷油下锅，开小火慢慢炒。
5、接着倒入腌好的剁椒，继续翻炒。2分钟后加入适量的盐和酱油（鱼露），炒香。我用的是盐和酱油。