营养美味的香肠午餐肉
1、猪里脊肉去掉筋膜,切成小块。里脊肉瘦肉多肥肉少,适合宝宝吃。淀粉中加入35克水搅拌成水淀粉备用。

3、在肉泥中加入姜片、蛋清和玉米油,加入少许婴儿酱油和盐,单向搅拌至蛋清被吸收。

5、搅好的肉泥很粘很弹,筷子搅起来阻力很大,一点都不粘手。把肉泥装裱花袋中备用。

7、挤好后用干净的手指按压整理均匀后盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟。

9、挤压时,不要挤压到底,保留一个位置,以便日后拧紧。

11、没等晾凉已经被暖心捞走一根,这个小朋友是真正的“肉食动物”。

13、稍微晾晾就很容易脱模了。

15、这是今天的暖心早餐。我用蔬菜和主食炸香肠和午餐肉。营养很全面。

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