藤椒鱼片的做法

1、܌准备好乌鱼，清洗干净

2、܌把洗好的乌鱼，切片

3、܌切好以后再用清水洗干净

4、܌把青椒，红辣椒，葱，姜，泡椒，藤椒，切好，备好

5、܌锅中烧油

6、܌加入一勺豆瓣酱，姜丝，葱段，藤椒，炒香

7、܌再加入鱼骨，翻炒均匀

8、܌倒入清水，没过鱼骨，盖上锅盖煮15分钟

9、܌加入鱼片，煮1分钟

10、܌煮好的鱼片倒入盆中，撒上青红辣椒粒，藤椒，蒜末，白芝麻

11、܌淋上热油，香喷喷的“藤椒鱼片”就制作完成了

12、总结

1，准备好乌鱼，清洗干净

2，把洗好的乌鱼，切片

3，切好以后再用清水洗干净

4，把青椒，红辣椒，葱，姜，泡椒，藤椒，切好，备好

5，锅中烧油

6，加入一勺豆瓣酱，姜丝，葱段，藤椒，炒香

7，再加入鱼骨，翻炒均匀

8，倒入清水，没过鱼骨，盖上锅盖煮15分钟

9，加入鱼片，煮1分钟

10，煮好的鱼片倒入盆中，撒上青红辣椒粒，藤椒，蒜末，白芝麻

11，淋上热油，香喷喷的“藤椒鱼片”就制作完成了