学做蛋糕面包
1、鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发,也就是盆外在坐上一盆温水。(不用蛋白蛋黄分离)

3、分两次筛入低筋面粉

5、倒入5g橄榄油,也可以不加。(如果想要口感更润滑,味道更香可以加大油的量)

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1、鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发,也就是盆外在坐上一盆温水。(不用蛋白蛋黄分离)
3、分两次筛入低筋面粉
5、倒入5g橄榄油,也可以不加。(如果想要口感更润滑,味道更香可以加大油的量)