家常韭菜猪肉馅饺子
1、韭菜洗净晾干备用,猪肉馅放入大点的容器中备用。
2、把韭菜切碎,放入大容器中,倒入香油,先把韭菜拌匀,不用拌肉馅,
3、在放入盐,十三香,和肉馅一起拌匀。开始和面。
4、把活好的面醒30分钟以上。
5、把醒好的面擀成大面皮,并切成梯形状
6、包好的饺子,下好出锅。(包的过程忘记拍了,下次补上)
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1、韭菜洗净晾干备用,猪肉馅放入大点的容器中备用。
2、把韭菜切碎,放入大容器中,倒入香油,先把韭菜拌匀,不用拌肉馅,
3、在放入盐,十三香,和肉馅一起拌匀。开始和面。
4、把活好的面醒30分钟以上。
5、把醒好的面擀成大面皮,并切成梯形状
6、包好的饺子,下好出锅。(包的过程忘记拍了,下次补上)