蕨菜炒腊肉有哪些做法
1、蕨菜放入锅中用开水焯一下,不要焯太久,3分钟左右就够了

3、洗干净的腊肉放入锅中煮十分钟,稍放凉后切成薄片,干辣椒切小段、蒜切碎

5、放入干辣椒和蒜碎,放少许盐和酱油调味,翻炒均匀即可

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1、蕨菜放入锅中用开水焯一下,不要焯太久,3分钟左右就够了
3、洗干净的腊肉放入锅中煮十分钟,稍放凉后切成薄片,干辣椒切小段、蒜切碎
5、放入干辣椒和蒜碎,放少许盐和酱油调味,翻炒均匀即可