如何做红烧带鱼好吃

2025-05-14 23:21:08

1、首先将带鱼切成长约3cm的段,如下图所示。在切带鱼之前,大家一定要注意把带鱼的肚子破开并清洗干净。

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3、在煎带鱼过程中,要用筷子不断翻动一下带鱼,避免带鱼粘锅。其实煎过的带鱼皮味道还是不错的。

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5、接着往锅中加入适量的清水,如下图所示。清水的用量,小编建议大家最好和带鱼的量差不多就可以了。

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8、等到锅中的水分所剩无几了就可以出锅了。

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