毛豆炒猪肉丸
1、先把毛豆洗净沥干水份。
2、猪肉剁末肉丸切两半。
3、锅里油热先把肉末倒下去炒后，再把毛豆和肉丸倒下去炒。
4、翻炒匀加入少许的盐。
5、再加入适量的水。
6、加盖焖至锅里的水差不多收完。
7、这样就可以出锅了。
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