今年冬至吃什么

冬至马上就要到了，在民间有 冬至大如年 的说法。在冬至这一天，吃什么 是非常有讲究的。我们来看看 冬至 这一天应该是什么。

饺子

1、在北方，冬至这一天素有吃饺子的习俗。饺子馅里包韭菜，寓意久财；饺子馅里包蘑菇，寓意鼓财；饺子馅里包芹菜，寓意勤财。

馄饨

1、在北方的有些地方，冬至是吃馄饨。有破除 混沌 ，使自己变得更聪明的寓意。民间有俗语：冬至馄饨夏至面。

羊肉

1、羊肉是冬季温补的佳品，冬至又是一年当中最冷的日子。因此，很多地方在冬至这一天吃羊肉。

狗肉

1、冬至吃狗肉的习俗源自汉高祖刘邦，后来传至民间，直到现在有些常挢傣捅地方，依旧保留了冬至吃狗肉的习俗。尤其是在东北，狗肉炖豆腐是东北八大炖之一。

糯米饭

1、在南方，冬至这一天有吃糯米饭的习俗。另外，糯米性温，有御寒滋补的作用，适合在冬季食用。

冬酿酒

1、喝冬酿酒室苏州地区的习俗，而且是在冬至的前一天，当地人叫 冬蝮舟湛搁至夜 。在这个时候，人人都要喝冬酿酒。其实冬吣飚媒箜酿酒原本叫冬至酒，苏州有句俗语：冬至不喝东阳酒是要东一夜的。后来，因为某些原因，东阳酒改叫成冬酿酒。