炸鱼肉丸子的做法
1、将去好鱼刺的鱼肉切丁,胡萝卜也切丁放进料理机里麻成泥,

2、磨好的胡萝卜鱼肉泥

3、拌进淀粉,盐,葱,十三香。

4、再将拌好的馅料做成丸子放进蒸锅里蒸熟

5、冷却

6、放进热油锅里

7、油炸

8、炸香即可。

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1、将去好鱼刺的鱼肉切丁,胡萝卜也切丁放进料理机里麻成泥,
2、磨好的胡萝卜鱼肉泥
3、拌进淀粉,盐,葱,十三香。
4、再将拌好的馅料做成丸子放进蒸锅里蒸熟
5、冷却
6、放进热油锅里
7、油炸
8、炸香即可。