彩色水饺的制作方法

1、在超市买的一块钱的南瓜，去皮，剁成末，装盘，放入少量盐，抓拌均匀，在一旁放5分钟左陴查哉厥右，时间到了就可以纱布包裹住开始挤出南瓜汁备用。有榨汁机的直接榨汁就可以了

2、将挤好的南瓜汁一点点分次倒入面盆中，记住要分次加入，要不然把握不好用量太稀就比士嫣轶嗄较麻烦，要反复不断的调。调好汁后，手用力按揉面团一会，直到面团表面光滑后，捏成一个圆圈备用。

3、此时就可以去和馅了，韭菜洗净切成你能切到的最小的段，放入搅碎的五花肉，放入盐，放生抽，白胡椒粉，搅拌均匀

4、把揉好的面再揉成一根擀面棒大小的长条，再切成一个个小面甭镅彷铽团，再撒入一把面粉把每个小面团裹均匀，再用擀面棒把面皮一张张擀好叠在一起备用，下面就可以开始包饺子了

5、饺子包好之后，装出要吃的，其他的放冰箱速冻，同时去冰箱拿出之前剩下的别的颜色水饺一起煮，颜色搭配会更好看哦，

6、一锅多色水饺就这么完成了，一家人一人一盘，再加点蒜蓉酱，口水都流出来了，开吃去了