麻球怎么炸才又大又松
1、麻球需要配上澄粉来做,能把麻球给撑起来。
2、澄粉一定要用沸水给烫熟,直接放入糯米粉中。
3、白糖和猪油是必须要的,最多只能100克左右,放多会吃的很腻。
4、在芝麻表面抹上水,能够保证芝麻不会掉。
5、在炸麻球时要小火,火非常大会变糊,色泽不好看。
6、麻球趁热吃,味道会非常地好,时间长会没有本来的味道。
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1、麻球需要配上澄粉来做,能把麻球给撑起来。
2、澄粉一定要用沸水给烫熟,直接放入糯米粉中。
3、白糖和猪油是必须要的,最多只能100克左右,放多会吃的很腻。
4、在芝麻表面抹上水,能够保证芝麻不会掉。
5、在炸麻球时要小火,火非常大会变糊,色泽不好看。
6、麻球趁热吃,味道会非常地好,时间长会没有本来的味道。