日式红豆年糕汤的做法

2025-12-28 08:22:47

1、红豆洗净后浸泡一夜

然后冷水下锅,大火烧开

捞出红豆

日式红豆年糕汤的做法

2、锅中重新加入5杯水,没过红豆,中小火煮至红豆开花,耐心的慢慢煨成红豆沙

日式红豆年糕汤的做法

3、年糕表面划十字,烤箱预热200度,烤约5-8分钟,两面表皮呈焦黄色

日式红豆年糕汤的做法

4、红豆汤出锅前加入适量冰糖和一小撮海盐提味

盛一碗,把烤好的年糕放入红豆汤即可

日式红豆年糕汤的做法

5、成品

日式红豆年糕汤的做法

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