家庭自制咸蛋黄饼干
1、先做水油皮,黄油软化至能按下手指印


4、放入袋子中,碾碎

6、筛入低筋面粉,放入咸蛋黄,揉成团。

7、油皮擀成圆片,包入油酥

9、用擀面杖擀成长方形

11、最后擀成长方形

13、放入预热好的烤箱中层,160度30分钟,出炉冷却后密封保存

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1、先做水油皮,黄油软化至能按下手指印
4、放入袋子中,碾碎
6、筛入低筋面粉,放入咸蛋黄,揉成团。
7、油皮擀成圆片,包入油酥
9、用擀面杖擀成长方形
11、最后擀成长方形
13、放入预热好的烤箱中层,160度30分钟,出炉冷却后密封保存