肉末烧茄子的做法步骤
1、茄子洗净切成块,放入清水的盆中加入适量盐浸泡一会儿

3、瘦肉切成丁,肥肉切成小块备用

5、下瘦肉丁翻炒至变色

7、茄子沥干水份,下锅翻炒至软

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1、茄子洗净切成块,放入清水的盆中加入适量盐浸泡一会儿
3、瘦肉切成丁,肥肉切成小块备用
5、下瘦肉丁翻炒至变色
7、茄子沥干水份,下锅翻炒至软