蛋黄饼干的做法

1、一个蛋，两个蛋黄，砂糖全放进打蛋盆里

2、用打蛋器高速打发

3、打到这种状态，如果还不清楚什么状态，可以找个牙签，把大头插里面，能立住就可以了

4、一次性筛入面粉

5、用刮刀翻拌均匀

6、拌好的面糊

7、挤出圆型，手千万别往上抬，挤的时候尽量挤扁

8、ڦ预热6分钟，饼干入炉中层，30分钟，我下火上色重，可以在下层再放个烤盘

9、出炉