如何简单做凉拌茄子？
1、茄子清洗干净切片
2、水开后上锅蒸七分钟，取出放凉
3、大蒜切沫，小米椒切圈
4、淋入热油，倒入适量盐、糖、香醋、生抽、辣椒油
5、搅拌均匀
6、茄子放凉后撕长条
7、淋入料汁
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子清洗干净切片
2、水开后上锅蒸七分钟，取出放凉
3、大蒜切沫，小米椒切圈
4、淋入热油，倒入适量盐、糖、香醋、生抽、辣椒油
5、搅拌均匀
6、茄子放凉后撕长条
7、淋入料汁