红豆软饼的做法
1、红豆洗净浸泡一晚,放入高压锅,加稍微没过红豆的清水,煮熟

3、加入一盒牛奶

5、根据面团状态加入清水,启动东菱厨师机2挡,揉成比较软的面团。

7、煮好的红豆馅儿加入细砂糖调整成自己想要的甜度,如果感觉太湿可以加入一点糯米粉调整。

9、放入红豆馅,可以根据自己喜好调整量,但不要过多。

11、轻轻压扁

13、煎至两面均金黄色即可。

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