如何做出好看又好吃的巧克力慕斯
1、蛋黄加入牛奶打散，小火熬煮成为稠厚的糊状。
3、剩下的蛋清加入砂糖，打成细小尖角的九分发状态。
5、放凉到常温之后加入鸡蛋清，翻拌均匀。
7、用挂刀刮进模具里面或者是裱花袋挤进去，放到冰箱里面冷冻到硬即可。
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1、蛋黄加入牛奶打散，小火熬煮成为稠厚的糊状。
3、剩下的蛋清加入砂糖，打成细小尖角的九分发状态。
5、放凉到常温之后加入鸡蛋清，翻拌均匀。
7、用挂刀刮进模具里面或者是裱花袋挤进去，放到冰箱里面冷冻到硬即可。