蒜酥香煎真鳕鱼的做法
1、真鳕鱼用小袋分开密封包装,可以随意按需要拿取解冻。把真鳕鱼肉解冻,大的切成小块,沥去水,放1/2小勺盐,柠檬汁(白醋)腌制15分钟;

3、不粘锅烧热,中火,2大勺冷油放蒜末炒到金黄;

5、真鳕鱼条两面沾上干粉,拍去多余的粉;

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1、真鳕鱼用小袋分开密封包装,可以随意按需要拿取解冻。把真鳕鱼肉解冻,大的切成小块,沥去水,放1/2小勺盐,柠檬汁(白醋)腌制15分钟;
3、不粘锅烧热,中火,2大勺冷油放蒜末炒到金黄;
5、真鳕鱼条两面沾上干粉,拍去多余的粉;