怎样制作花卷
1、酵母、糖和水一起调匀,静置一会儿。

3、取出面团,先搓面5-6遍。取出面团,再揉面至光滑。整形成圆面团。

5、两段重叠放在一起,用筷子在中间压一下,捏着两头稍微抻长一些。在拇指上饶一圈。然后把两头合拢,接头在下,在面板上按一下底部。

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1、酵母、糖和水一起调匀,静置一会儿。
3、取出面团,先搓面5-6遍。取出面团,再揉面至光滑。整形成圆面团。
5、两段重叠放在一起,用筷子在中间压一下,捏着两头稍微抻长一些。在拇指上饶一圈。然后把两头合拢,接头在下,在面板上按一下底部。