清炖鲤鱼的做法
1、鱼洗净,去鳞、去腥线,鱼背上划数刀,长寸许。豆腐切片

3、锅中放入油,油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香

5、加入适量清水,放入鱼 放入豆腐,中火焖煮至汁收干后,盛盘即可

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1、鱼洗净,去鳞、去腥线,鱼背上划数刀,长寸许。豆腐切片
3、锅中放入油,油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香
5、加入适量清水,放入鱼 放入豆腐,中火焖煮至汁收干后,盛盘即可