油醋汁鸡蛋沙拉
1、鸡蛋洗净,待锅中水烧开后放入鸡蛋煮6~7分钟

3、拨出鸡蛋待用

5、鸡蛋用牙线切开4瓣,能看到有少许的溏心

7、红酒醋或米醋加白糖、盐、橄榄油,调匀成油醋汁,油醋汁的比例:油:醋:糖=3:1:1为最佳,感觉油腻的可以减少橄榄油的用量

9、撰写制作步骤

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