蒜煎牛排的做法

1、热油锅后放入蒜片煎至金黄色起锅。

2、放入牛排煎至个人喜好的口感。若家里有黑胡椒，亦可在5-6分熟时洒上，增添香气。

3、牛排快起锅前了，放上刚刚煎好的蒜片。增香气

4、上桌后，可依个人口味增加调味料分。建议牛排可先用盐涂抹双面，静置30分钟后再下油锅煎。会跟煎好在洒盐口感不一样唷。