大白菜炖豆腐的做法

从什么时候开始大白菜翊检檠尸豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了！取而代之的是大鱼大肉 流汗 在那个生活条件艰苦的岁月里，人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家！虽然清苦却是真的健康 微笑 今天虽然也是白菜豆腐大萝卜，但是却有着本质上的区别！农药化肥的大量应用，让我们很难再品尝到纯天然 郁闷 如果再回到从前，如果还能回到从前，那该是多幸福的事情

食材明细

大白菜

适量

老豆腐适量

胡萝卜适量

盐适量

五香粉适量

味精适量

香油适量

大白菜洗净控干水分。用刀片着切大片。切好的白菜备用。

老豆腐一块。把豆腐切小块。

胡萝卜切片，切葱花姜丝。

油热后放入葱花姜丝煸出香味。放入胡萝卜片煸炒。

放入大白菜煸炒片刻。放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮。直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可。