教你怎样做糖三角

1、 小麦粉倒进面盆，加入酵母粉和泡打粉搅拌均匀，加水先搅拌成絮状，再揉成面团，醒5分钟；

2、 将制作馅料的原料放进碗中，用勺子混合搅拌均匀；

3、将醒好的面团放在面板上，充分揉搓，直至表面变光滑，内部组织变细腻为宜；

4、将面团搓成长条，分成6个剂子；

5、每个剂子都搓圆，擀成圆皮；

6、 依次放上馅料，捏成三角形状；

7、 6个剂子包成6个糖三角；

8、蒸锅提前小火加热，待水温在30-40℃时关火，屉上刷一层油，将糖三角放入醒发30分钟；

9、大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟，即可出锅。