红薯尖的做法
1、准备好原料,蒜去皮切片,干辣椒切段,红薯叶摘洗干净,控干水分。
2、起锅烧油,把油烧至八成热,再放花椒、蒜、辣椒爆香,最后把红薯尖放入再翻炒,放入适量的盐调味。
3、在炒2分钟就熟了,再放入鸡精,即可起锅。
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