香滑爽口的香煎茄盒的做法

2025-05-12 21:08:22

1、在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料；

3、将茄子切成片，其中两片一连不要切断；

5、将调制好的肉馅酿入其中；

7、再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油；

9、将准备好的茄盒放入面糊中滚一下，让面糊将茄盒裹住；

11、将茄盒煎至两面金黄；

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