黄瓜咸菜的家常做法
1、黄瓜洗净控干水分。
2、黄瓜纵向切开，改刀切成黄瓜条放入盆中。
3、放入适量盐，拌匀腌制4小时左右，挤出黄瓜里的水分放入盆中备用。
4、小米椒洗净切段，蒜扒瓣切片备用。
5、黄瓜中放入小米椒，蒜瓣，酱油拌匀。
6、清脆又好吃的腌黄瓜就做好了，放入密封瓶中，放入冰箱冷藏。
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1、黄瓜洗净控干水分。
2、黄瓜纵向切开，改刀切成黄瓜条放入盆中。
3、放入适量盐，拌匀腌制4小时左右，挤出黄瓜里的水分放入盆中备用。
4、小米椒洗净切段，蒜扒瓣切片备用。
5、黄瓜中放入小米椒，蒜瓣，酱油拌匀。
6、清脆又好吃的腌黄瓜就做好了，放入密封瓶中，放入冰箱冷藏。