长寿面的做法

1、做法一：先把油菜、西蓝花、胡萝卜洗干净备用西蓝花切块，胡萝卜切条备用锅中烧热水，把油菜、西蓝花、胡萝卜用开水烫一下将酱牛肉且块备用先在小碗中放入耗油，生抽，盐，鸡精加入少量热水搅拌一下锅中烧水煮好面条，煮熟捞出备用，卧出一个鸡蛋，将煮好的面条放入碗中，倒上一些面汤摆好酱牛肉胡萝卜油菜西蓝花浇上调好的汤汁即可。