蛤蜊煎饼的做法
1、水开后放入蛤蜊,等蛤蜊开口后关火。 煮过蛤蜊的水晾凉备用。
2、把蛤蜊肉剥出来,切碎。
3、打入两颗鸡蛋拌匀。
4、加入低筋面粉拌匀。
5、加入适量的煮过蛤蜊的水搅拌。
6、加入盐、胡椒粉、生抽、鸡精。
7、加入切碎的小白菜。
8、锅中倒油,倒入面糊煎至两面金黄即可。
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1、水开后放入蛤蜊,等蛤蜊开口后关火。 煮过蛤蜊的水晾凉备用。
2、把蛤蜊肉剥出来,切碎。
3、打入两颗鸡蛋拌匀。
4、加入低筋面粉拌匀。
5、加入适量的煮过蛤蜊的水搅拌。
6、加入盐、胡椒粉、生抽、鸡精。
7、加入切碎的小白菜。
8、锅中倒油,倒入面糊煎至两面金黄即可。