蒸出来的美味-南瓜豆沙饼
1、蒸出来的美味,营养不上火。
2、南瓜切片装盘子包上保鲜膜加一点水,放入微波炉高火瀵鸦铙邮6分钟。我没有去皮,可以看见有皮,用勺子压碎成糊基本吃不出那个是肉那个是皮。糯米粉哪个牌子都可以。 糯米粉加南瓜泥用筷子搅拌一下和成团。活好的南瓜面团,放冰箱冷藏,做红豆馅。
3、红豆馅是自己炒的,不想炒的买成品。30姨捃孜粹克一个,搓成小球。南瓜面包团分成20克一个,搓园用大拇指压下去转圈压。放入豆沙馅左手大拇指放在中间右手顺圈转,包住收口包好的南瓜饼。
4、50克的模具一个,花型,形状随意。模具粘点玉米淀粉或者糯米粉。 南瓜面饼放进模具,用手压一下按平,这个自己随意。可不压。
5、具放在平整的台面压下去,模具会自动回弹回来,用手压一下脱模。
6、放上小纸托防粘,水煮开放入蒸锅毕子,蒸5,6分钟就好
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