盐焗青蟹:无比伦比的美味
1、准备好青蟹。

3、将海盐放入锅中,加入八角与花椒。

5、将炒香的海盐倒出。

7、用筷子戳螃蟹肚脐尖的位置,待其不动弹时,再把绳子解开,放入锅中。

9、加入洗净的姜片。

11、在盐上均匀撒上两勺黄酒,将盖子盖上再焗5分钟。

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1、准备好青蟹。
3、将海盐放入锅中,加入八角与花椒。
5、将炒香的海盐倒出。
7、用筷子戳螃蟹肚脐尖的位置,待其不动弹时,再把绳子解开,放入锅中。
9、加入洗净的姜片。
11、在盐上均匀撒上两勺黄酒,将盖子盖上再焗5分钟。