油炸土豆泥圆子
1、土豆切片,放入锅中蒸熟

3、淀粉加鸡蛋调和均匀待用

5、把土豆泥搓成小球,取少量肉末包在土豆泥中,再把土豆泥调整一下搓成小球,放入盘子待用

6、热锅热油,把土豆泥圆子在淀粉鸡蛋液中裹一遍,放入锅中小火炸至金黄,出锅即食

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1、土豆切片,放入锅中蒸熟
3、淀粉加鸡蛋调和均匀待用
5、把土豆泥搓成小球,取少量肉末包在土豆泥中,再把土豆泥调整一下搓成小球,放入盘子待用
6、热锅热油,把土豆泥圆子在淀粉鸡蛋液中裹一遍,放入锅中小火炸至金黄,出锅即食