教你做三道鸡蛋减肥餐消脂去口臭
1、鸡蛋蔬菜饼 原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。 做法: 1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、净水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。 2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。 3、锅内加进少许油,加进葱姜末炒香,再加进小白菜持续炒香,然后把炒好的菜倒进面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。 4、平底锅刷一层薄薄的油,倒进一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。

3、木耳蒸蛋 原料:木耳,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。 做法: 1、木耳泡发,切碎。 2、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑进适量温开水搅拌均匀。 3、将切碎的木耳放进蛋液中。 4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。 5、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。 食用鸡蛋可预防血管硬化,鸡蛋黄含有卵磷脂,能够降低胆固醇,鸡蛋对人体的益处很多,而鸡蛋减肥食谱制作方便,科学有效。另外,如果早餐中没有充分时间准备,可只吃两颗蛋来帮助补充能量

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