金针菜炖五花肉
1、备一块带皮带骨的猪肉。
2、将猪肉下锅焯洗干净备用。
3、备一块姜,红枣,葱结。
4、将焯好的猪肉改切成大块。
5、再按个人口味调酱汁,我用了料酒及酱油。
6、将金针菜用开水泡软泡蹲艳开备用。
7、先将泡洗好的金针菜先铺在锅底。
8、再将焯好的五花肉码在锅里。
9、将姜蒜红枣及料酒酱油全部下锅。
10、选择焖炖功能高压炖制好菜。
11、炖好后将央三葱结挑出不要撤攀特。
12、再将食材拌好味,这样子一锅金针菜炖肉就完成了。
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