另一款简单的牛肉粒的做法--洋葱牛肉粒
1、 材料准备齐全--姜蒜,老抽,牛肉,洋葱,红椒

2、 牛肉先片开,厚度接近2cm左右的牛肉片

3、 再切成丁状的牛肉粒

4、 放入姜蒜和盐稍稍腌制一刻钟左右

5、 炒锅加热后放入食用油

6、 牛肉粒下锅滑炒,边炒边摊,让牛肉粒均匀受热

7、 肉色断生后调入老抽

8、 最后放入洋葱丁和红椒丁拌炒,5分钟后可以出锅装盘

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