健康小油条的做法
1、晚上十一点制作:所有制作材料倒入盆中(30g食用油可以留一点点最后一步备用)开始揉面揣面至完全融合。会有点粘手,说明还没有完全吸收,大事跏茑魃概十多分钟自己掌握即可。最后把面团表面抹点油放在盆里包裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏一晚上。这一步忘记拍照了。

3、面板上撒点淀粉,拿出来的那一半用手抻长,但是一定不要太宽!(这时候开始烧油锅就可以了)

5、两个面片叠加,用筷子在中间按压一下,可以使得两个面片之间压实,一定不要全部都压好再等着入锅,这样时间长了入锅不容易蓬松!随入锅随压哦!

7、一切就绪,另一边的油锅也可以了,油条可以入锅啦,根据锅的大小掌握长短哦!也不要太厚哦,太厚容易实心不蓬松!

9、捞出来放在筐子里控油。

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