土豆丝炒胡萝卜丝怎么做
1、土豆去皮切丝寖泡片刻，去掉淀粉。
2、胡萝卜切丝放入碗中备好。
3、热锅凉油放入葱姜蒜爆香
4、加入土豆片翻炒，添加料酒和十三香。
5、放入胡萝卜丝翻炒均匀
6、加入少许酱油耗油，盐，鸡精出锅。
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1、土豆去皮切丝寖泡片刻，去掉淀粉。
2、胡萝卜切丝放入碗中备好。
3、热锅凉油放入葱姜蒜爆香
4、加入土豆片翻炒，添加料酒和十三香。
5、放入胡萝卜丝翻炒均匀
6、加入少许酱油耗油，盐，鸡精出锅。