0翻车电饭煲蛋糕的做法

1、蛋黄搅拌均匀

2、加入牛奶搅拌均匀

3、加入低筋面粉搅拌均匀成糊状

4、蛋清加入少许柠檬汁，打发至起泡沫

5、加入20g糖，打发

6、打发细腻，加糖（三次完成）

7、打发到这种状态

8、蛋黄液中加入三分之一打发好的蛋白，翻拌均匀

9、再把蛋黄液倒入剩下的三分之二的蛋白

10、翻拌均匀

11、电饭锅里摸一些食用油，倒入蛋糕液，震两下，震掉多余空气

煮饭键按下，坐等40分钟左右。

12、出锅，自己做些装饰

13、开吃～