如何做藕丸子
1、藕我选用的是梢子藕(藕的最尾部一节);

3、将藕放到工具上擦;

5、将藕蓉里面的水份挤出一部分,但不要挤得太干,挤得太干,炸出来的丸子会比较柴;

7、小葱切成葱花;

9、拌匀后,搓成一个个的小丸子;

11、烧至5成热,放入搓好的藕丸子;

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1、藕我选用的是梢子藕(藕的最尾部一节);
3、将藕放到工具上擦;
5、将藕蓉里面的水份挤出一部分,但不要挤得太干,挤得太干,炸出来的丸子会比较柴;
7、小葱切成葱花;
9、拌匀后,搓成一个个的小丸子;
11、烧至5成热,放入搓好的藕丸子;