怎么做鸡蛋板栗蒸蒸糕

2025-05-09 14:19:32

1、低筋面粉150g+泡打粉4.5g,用手动打蛋器轮空搅拌均匀---

怎么做鸡蛋板栗蒸蒸糕

3、将先前混合好的低粉和泡打粉筛入蛋液;用刮刀以翻拌(类似炒菜的动作)手法混合原料至没有干粉颗粒;

怎么做鸡蛋板栗蒸蒸糕

5、将糕糊装入蛋糕纸杯(装八分满就可以了),撒上适量切成小块的糖炒板栗,摆入蒸笼;

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