咖喱鸡肉的做法
1、准备好原材料;

2、鸡腿肉块加入适量的盐和料酒腌制一下;

3、加入少许的油;

4、将洋葱片铺底;

5、上面码上土豆块;

6、再铺上红罗卜块;

7、最后铺上鸡肉块;

8、将咖喱放在最上面, 再倒入少量的水(或者椰浆);

9、包上保鲜膜, 再在上面扎些小孔;

10、将它放入微波炉中;

11、先P100档, 微波十五分钟;

12、拿出来后加入少许盐拌匀;

13、再次放入微波炉中,P100档, 微波30秒;

14、咖喱鸡块就完成了。

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