山楂糖雪球的做法步骤

2025-05-14 09:37:38

1、新鲜山楂去蒂后洗净

2、一碗白糖一碗清水备用

3、开火后将白糖和水一起倒入锅中

4、大火烧开融化后改小火继续熬制

5、中间不要搅拌小火一直煮

6、直到煮至粘稠试一下能拉出丝再放几滴白醋后关火不停的搅拌至微微发白倒入山楂迅速的翻拌

7、要翻拌的稍微快点不然糖浆很容易凉的

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