如何做猪骨高汤
1、猪骨剁成小块儿洗净，用清水浸泡出血水，期间注意换水。
3、捞出猪骨，放进不锈锅锅中，姜拍破放进去，加入黄酒，一次加入足量清水。
5、关火后捞出猪骨，高汤即成。
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1、猪骨剁成小块儿洗净，用清水浸泡出血水，期间注意换水。
3、捞出猪骨，放进不锈锅锅中，姜拍破放进去，加入黄酒，一次加入足量清水。
5、关火后捞出猪骨，高汤即成。