烤箱烤猪肘的做法

1、1准备好所有的调料，那个像植物的是罗勒叶，小罐调料是迷迭香。一般在比较高级的超市，都能买到干的香料

3、3腌制好后，将所有的腌制调料除去。然后将猪肘上锅蒸，我用的一般的蒸锅，蒸了50分钟左右。如果用高压锅，25分钟左右就可以了。

5、5将烤箱预热到220度，烤盘铺上锡纸，放上猪肘，烤40分钟左右。

7、7取出烤好的猪肘，装盘，我在这里配上了一些德国酸菜。